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京都備忘録 祇園小石 黒蜜こいしパフェ 1050円

京都甘味有名所!!祇園小石
今回京都旅行一番楽しみにしてた甘味屋さんー。
直前まで何食べよう何食べよう悩んでて、そしてやっぱ
季節限定モノ惹かれてしまう私。



祇園小石
営業時間:10:30-19:30
定休日:不定休
アクセス:八坂神社から徒歩すぐ

頼んで結構早く出てきました。黒蜜こいしパフェ。


生クリーム黒蜜アイス黒糖シフォン栗の渋皮白玉黒糖ゼリー等など。
アイス2スクープ分~。
コーンフレークを使ってないトコとか。あぁ老舗くさいよ。パフェはやっぱシフォンケーキ使わなきゃ。
黒蜜アイスが本当うめえ!!今まで黒蜜アイスだなんて
言われて初めて『あぁ黒蜜文字色だな』てようやく認識できる私の
なのに、ここは一口食べただけでスグにわかるほど濃い味!


流石元は飴屋さん~。黒蜜の味濃いよ。
期待した黒糖ゼリーは、全体のバランスうまーく保たせるために
かなり重要くさぃ。全然甘すぎないのに、黒糖独特コクはしっかり。
生クリームクレープにまかさるような甘めの味なんだけど、
ふわふわシフォンケーキこのゼリーとに上手くマッチング


黒蜜もついてきて、かけるとパフェの味を殺しちゃわないかな
と思って最後ちょこっ黒糖ゼリーが余ったからかけたら
コレがまたウマ!!なんではじめからやらなかったのか後悔orz
結構高さもありますが食べ始めるとペロリといけますー。


お腹一杯でも絶対食べれるくらいアッサリ上品~!!
近くの都路里なっがい行列並ぶのならばこっち選んじゃうかもな。

満足度★★★★★
上品さ★★★★☆
ボリューム★★★★☆
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